下载APP
打开APP,查看视频做法>>

素炒搓鱼子!

7.7万点赞 · 5049收藏

33.0万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9645

搓鱼子(也叫鱼面)是西北的小吃因外形酷似一条条小鱼,也因此而得名!手工搓出来的口感滑爽劲道!可以做汤面也可以炒着吃!是主食与菜的完美结合!

作者: 彩虹的约定chdyd

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.捞出来放入冷水里过凉后控干水份备用!
  • 点击查看大图
    7.把蒜苔切段,胡萝卜切丝,香菇切片!
  • 点击查看大图
    8.切蒜片和葱花!
  • 点击查看大图
    9.热锅凉油,入蒜片葱花爆香!放香菇片胡萝卜丝翻炒均匀!
  • 点击查看大图
    10.在加入蒜苔炒匀!
  • 点击查看大图
    11.接着放入搓鱼儿翻炒,加生抽,盐炒匀即可出锅!
  • 点击查看大图
    12.盛出就可以开吃了!
  • 点击查看大图
    13.摆个pose!美味的搓鱼子!
  • 小贴士


    配菜根据自己的喜好变换!也可以炒成辣味滴!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活