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个人喜欢吃青菜,所以往往煮了一轮青菜吃了后再继续。除了芯菜,平时也换换豆角,脉菜,金针菇,胡萝卜,白萝卜来搭配。懒人也就喜欢这种懒人菜式了。
瘦肉用生粉拌一下再下锅,生粉起嫩肉作用,瘦肉吃起来爽滑很多。
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