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个人喜欢吃青菜，所以往往煮了一轮青菜吃了后再继续。除了芯菜，平时也换换豆角，脉菜，金针菇，胡萝卜，白萝卜来搭配。懒人也就喜欢这种懒人菜式了。
瘦肉用生粉拌一下再下锅，生粉起嫩肉作用，瘦肉吃起来爽滑很多。
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