下载APP
打开APP,查看视频做法>>

水晶花球

8.4万点赞 · 920收藏

7.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4853

樱花水信玄饼,是日本一道传统小吃,想想中国那么多花,就做道花球吧,美仑美奂。吃,也是一种艺术~

作者: 珏品居

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.凉粉和白糖倒入碗中,搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    7.加入一碗开水,边加边搅拌,直到白糖全部融化。
  • 点击查看大图
    8.溶液先注入下半球。
  • 点击查看大图
    9.放入泡发好的花朵。
  • 点击查看大图
    10.盖上盖子。
  • 点击查看大图
    11.用漏斗注满,加塞,放入冰箱,冷藏。
  • 点击查看大图
    12.第二天早上脱模,水晶花球出现啦。
  • 点击查看大图
    13.将35克红糖加入适量水,大火烧开,转小火。
  • 点击查看大图
    14.将红糖煮成糖浆~
  • 点击查看大图
    15.加入黄豆粉和红糖浆,就可以美美享用啦~
  • 小贴士

    第一次水没掌握好,不够做四个球,做四个球,需要一碗开水~

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活