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油饼

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自己做不放任何吃色。所以不红

作者: 福萍mm丶28

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    6.发酵3个小时对碱面揉匀继续醒一小时
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    7.也就这么多碱面。
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    8.准备一个盆。一个放凉水的家具。
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    9.拿手占水要手不连利。你就摸油
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    10.摸在盆底子上
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    11.手在占水。手脚不连利的占油。不然放锅里油变起来烧坏的。取点面放盆底上
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    12.用手安开
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    13.用勺子划2道
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    14.油熟啦入锅炸。
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    15.在反个面
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    16.重复炸完所有面。出锅啦特别虚。就是没放明矾吃色。没有街上卖的红。但是比卖的好吃。也吃的放心。

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