下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蒜蓉粉丝娃娃菜

8.6万点赞 · 186收藏

5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.2万

打开APP收藏菜谱

孩子爱吃娃娃菜，今天有时间，就做了这道菜！粉丝很入味，娃娃菜蒸着吃味道很鲜美！孩子喜欢，大人高兴！来吧！

作者: 沉香

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.粉丝用开水泡3分钟。
  • 点击查看大图
    7.锅中加水，加几滴橄榄油，少许盐，烧开。
  • 点击查看大图
    8.加入娃娃菜，焯烫1分钟。
  • 点击查看大图
    9.把一半的粉丝铺在盘子底部。
  • 点击查看大图
    10.上面摆好娃娃菜。
  • 点击查看大图
    11.锅中烧橄榄油，加入一半的蒜碎，1勺蚝油，少许盐。
  • 点击查看大图
    12.炒好的蒜碎连油一起倒入盛有剩下一半蒜碎的碗里。
  • 点击查看大图
    13.娃娃菜上面放剩下的另一半粉丝，在上面洒满蒜碎。洒上胡罗卜碎，浇上蒸鱼豉油。
  • 点击查看大图
    14.放入蒸锅，盖盖儿，上汽后蒸15分钟。
  • 点击查看大图
    15.出锅，洒上香葱碎，淋少许香油。
  • 点击查看大图
    16.成了！

    • 小贴士

    蒜碎一定要先炒好一半和另一半混合，这样味道才纯正。粉丝不要泡时间太长，否则会软烂。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活