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杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。适合脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴者食用。做法简简单单,成品色泽红亮,可以跟红烧肉媲美哦,哈哈。
1、杏鲍菇不要切的太厚。2、为了营养更丰富,可以加入胡萝卜、甜椒等蔬菜。3、酱油和蚝油都含有盐,加盐的时候一定注意别放多了,先尝尝咸淡再放盐。
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