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百味鸡汤

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周末一个人在家准备炖个汤,在冰箱看到有鸡肉和冬笋,于是念头一起就买来了各种蔬菜准备炖个多味鸡汤,鸡汤味道香甜,冬笋和金针菇的味道最好。

作者: 海全公子6

小技巧

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    6.炒一会加入冬笋,然后大火爆炒,直到有香味散出来。
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    7.加入大量的水,因为等一会要放到高压锅,大火烧开。
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    8.莴笋,金针菇,豆芽,香菇放到高压锅里面,把烧开的鸡汤倒入,加入适量的盐,然后中火压20分钟。
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    9.20分钟到了,美味的鸡汤就炖好啦。。开吃。。。
  • 小贴士

    1.可以用煲汤的砂锅炖,时间要长一点。
    2.八角桂皮辣椒可以不放,按照自己的口味来。我喜欢辣一点所以放了辣椒。
    3.放茶油好吃一点。

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