奥利奥冻芝士

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• 1.奥利奥碎末装入保鲜袋用擀面杖压碎成粉末或用粉碎机打碎
  
• 2.黄油隔水加热溶化成液态。
  
• 3.黄油液体倒入奥利奥饼干碎末里，用勺子拌匀，倒在蛋糕模的底部，用扁平的勺子将其压实压平，放入冰箱冷藏备用。
  
• 4.将奶油奶酪切成小块，隔水加热软化，用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒，加入糖粉再用打蛋器搅拌均匀。
• 5.将淡奶油打发（主要有点纹路就好），分三次加入到步骤4奶酪糊中，每次都要彻底拌匀了再加下一次。