下载APP
打开APP，查看视频做法>>

红烧羊肉

9.3万点赞 ·

4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.9万

打开APP收藏菜谱

红烧羊肉，色彩靓丽，口感鲜香，辣辣的青椒伴着胡萝卜的清甜，和羊肉浓郁的醇香相互交织，是非常下饭的家常菜！

作者: 浅香氤氲

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.依次下入八角，蒜瓣，姜片，洋葱片，青椒块，炒出香味
  • 点击查看大图
    7.下入胡萝卜继续翻炒
  • 点击查看大图
    8.加入盐鸡精调味，翻炒均匀即可出锅装盘

    • 小贴士

    1 羊肉放料酒焯水可以去腥味
    2 胡萝卜先煮八成熟再一起炒可以节省时间
    3 炒糖色时火不要太大以防炒糊影响口感
    4 菜油适当放宽，容易炒熟

打开APP收藏菜谱
点击展开全部8个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活