爆炒白菜

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  1.把白菜清理洗干净，切段备用，小米椒，蒜泥准备好备用。
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  2.热祸热油，放入小米椒，蒜泥爆炒变色，放入白菜继续爆炒。
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  3.加入少量料酒，爆炒白菜到变色变软后，加入盐鸡精，再炒一会儿，起锅开吃！