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小炒肉

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很喜欢荤素搭配的菜。今天在市场买了点牛头肉,和尖椒一起炒是下酒的小菜!

作者: 奔跑快乐

小技巧

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    6.再放入红椒和青椒翻炒均匀,倒点少量蚝油。
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    7.出锅装盘后趁热撒上葱段和香菜末。
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    8.摆拍后上桌喝酒!
  • 小贴士

    牛头肉是熟的,翻炒几下把握火候,时间不能太长!

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