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豆腐脑

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特别好做。谁都可以

作者: 福萍mm丶28

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    6.把内脂拿凉白开画开。这个葡萄糖内脂。淘宝有。2种一种包的3克一包的贵点。还有大袋的便宜点不过你的买个精确到克的称
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    7.把煮开的豆浆凉到85到90度冲进放内脂的盆子里。这个一般开啦等3分钟就差不多
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    8.鸡肉切丁
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    9.香菇发开切丁。葱姜蒜切丁
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    10.准备醋。老抽。味极美酱油或者蒸鱼油豉。我婆婆不懂买的这个一品鲜不怎么好
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    11.锅放油。油热啦把鸡肉炒变色
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    12.放葱姜蒜。花椒面大料面。
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    13.喷老抽。味极美。醋。醋喷2回
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    14.加水小火熬5分钟
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    15.把半勺淀粉用水画开
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    16.到里面煮会
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    17.挖豆腐脑。浇卤。喜欢的朋友收藏吧。
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