凉拌木耳

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  1.木耳提前2小时泡发
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  2.蒜、香菜、指天椒切碎
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  3.加入糖、盐、鸡粉、色拉油、芝麻油、辣椒油、酱油、凉拌醋
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  4.木耳洗净，取锅加入适量清水大火烧开后，倒入木耳，煮两分钟左右
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  5.木耳取出冷水过滤下