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双皮奶(简易版)

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最近在外面奶茶店里买了杯蓝莓红豆双皮奶,然后就爱上双皮奶了。 因为懒,所以就没做第一层皮,直接混在一起也不赖嘛?

作者: 微浅半

小技巧

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    6.用打蛋器搅拌均匀,可以过滤一下
    其实过滤一下的口感和不过滤的口感没什么太大的差别
  • 7.分到两个小碗中,将小泡泡用牙签戳掉,盖上保鲜膜,用牙签戳一些小洞
  • 8.蒸锅下层注水,大火烧开,在蒸屉上铺上纱布
  • 9.将奶碗放入,大火10分钟
    等十分钟后,不要开盖,再焖10分钟
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    10.出锅,小心汤哦?
  • 11.??PS:加奥利奥更好吃哦(红豆或蓝莓酱也不错哦)

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