五色馅饺子

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  1.先把所有食材都切成末备用。
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  2.先在肉末里加入适童生抽、料酒、盐搅拌均匀后，再加入两勺玉米淀粉搅拌均匀。然后再加入榨菜末、胡萝卜、冬笋末继续搅拌均匀。最后小葱用橄榄油腌渍两分钟以后再加入一赶搅拌馅上筋即可。
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  3.用饺子皮专用面粉，和成面团醒20分钟以后即可。
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  4.分成小剂子再用擀面杖擀成饺子皮就可以包了。
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  5.把所有小剂子都擀成饺子皮，皮子檊好以后就可以包饺子了。