爆米花

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  1.备好食材
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  2.带盖的炒锅把黄油化开，放入清洗晾干的小玉米粒。
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  3.玉米粒在锅底铺均匀，盖上盖，先大火后中火，一会就看到玉米粒开始爆开，盖着盖颠一下炒锅，让玉米粒受热均匀。
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  4.爆开中，很不错的。
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  5.听炒锅中爆裂声慢慢停止，关火放入糖粉，让余温把糖粉化开，均匀裹在爆米花上。