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花生红糖馅饼

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花生别名长生果,长寿果等。含有丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育,健脑益智。 红糖:润心肺,健脾暖胃,益气补血。

作者: 漫漫樱花

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    6.从上往下卷起来。(也可以从下往上卷)
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    7.在捏住一头往里卷。
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    8.卷好后把另一头捏紧压在下面。
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    9.先用手按一下,擀成饼状。
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    10.包入馅料。
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    11.捏成包子状。
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    12.收口朝下,用手轻轻按两下就行了。电饼铛预热抹底油,把做好的饼放入。
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    13.烙至两面金黄及可,(不用盖盖子,发面饼在烙的过程中会长高,防止盖子把饼压破,糖溢出。)
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    14.饼烙好了,出锅上桌,咬一口又香又甜。
  • 小贴士

    把饼包成包子状后收口朝下,不要用擀面杖擀圆,防止擀碎,用手轻轻的按几下就可以了。

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