爆炒花蛤

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做菜不要拘于食谱的步骤和辅料,每个人都可以根据自己的喜好和口味来调整,这样才能找到做菜的乐趣……

作者: 低调_ILRY

用料

  • 蒜末
  • 花椒
  • 生抽
  • 料酒
  • 生粉
  • 蒜末
  • 花椒
  • 生抽
  • 料酒
  • 生粉
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小技巧

做法

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    7.翻炒几下,等芡汁煮开之后盛盘即可……
  • 小贴士

    花蛤本身就有盐味,加上导入的生抽也带咸。所以炒花蛤的时候不要放盐了,不然会很咸哦……

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