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家常葱香煎黄花鱼

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黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼不仅肉质肥厚、脆嫩、味道鲜美,易于消化吸收,黄花鱼的鳔、肉、胆均可治疗疾病。《本草纲目》中就记载有,黄鱼味甘、性平,有明目、安神、益气、健脾开胃等功效。现代营养学研究也发现,黄花鱼的蛋白质含量较高,并富含脂肪、钙、磷、铁、碘以及大量欧咪伽—3脂肪酸等,有较高的药用价值。 对孕妇小孩都可以吃 还补脑

作者: 水果甜蜜蜜

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    6.放大禁姜炒香
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    7.放葱头炒香 在放老酒加清水差不多快没过鱼就可以
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    8.煮一小会在放葱花 味精 差不多收汁可以出锅
  • 小贴士

    如果没有老酒可以找山西老酒或者料酒 也可以用杨梅酒代替都可以

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