家常小豆腐

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  1.黄豆先用水泡一天以上。
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  2.用料理机按照黄豆和水是1:1比例搅碎。
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  3.用过滤布将豆浆与豆渣分离！豆渣装盘备用。豆浆加热烧开可喝。
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  4.芥菜樱是咸的，一定要用水泡一天左右，去咸后切碎备用。
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  5.锅里倒入油烧至七层热，放胡椒粒和少部分葱花爆香后，打入一个鸡蛋。