排骨饭

做法 将做法保存到手机

• 1.1：先把排骨洗净切块，用辅助材料除耗油外淹半小时，
• 2.在淹排骨的时间段把土豆和胡萝卜切块，
• 3.热锅放油把淹好的排骨放入不断翻炒，待排骨变色就放入土豆和胡萝卜翻炒，
• 4.放入耗油快速翻炒均匀剩出备用，
• 5.米饭煮到差不多熟了就把炒好的排骨倒入整锅饭一起蒸，饭好了就好了。