肉沫杏鲍菇

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  1.将蘑菇，洗好后，切成丁。
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  2.锅中，放入，适量的油，油热后，加入猪肉馅，翻炒，加入适量的，料酒。
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  3.将切好的蘑菇倒入放入锅中，快速翻炒，加入适量的，盐，蚝油，干辣椒丝，翻炒一会。
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  4.大概五分钟左右，加味精，即可出锅。