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猪肉泡菜汤

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以较老的韩国泡菜为汤底,加入葱、洋葱、豆腐,海鲜或猪肉等,佐以配菜和米饭。含有丰富的粗纤维,起到润肠 ,帮助消化的功能 。

作者: Lee_暴走店小二

小技巧

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    6.待猪肉发白后在放入腌好的泡菜 继续翻炒
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    7.肉熟后放入切好的洋葱
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    8.倒入适量的水 大火煮开后转成小火煮20分钟
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    9.之后放入切好的葱,青辣椒,豆腐 根据个人口感可以继续煮一会也可以装盘享用了
  • 小贴士

    1.猪肉最好是猪颈肉或前腿肉。
    2.把水换成鱼汤味道更加鲜美。

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