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这道菜看起来复杂,其实做起来还是比较容易的。这道菜能给客人带来眼前一亮的感觉。既好看又好吃的苦瓜酿肉有点与众不同哦!
蒸苦瓜时一定要等水开了再放进去,不要长时间蒸,蒸的时间太长苦瓜容易变黄,颜色就不会这么好看了。
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