椰奶木瓜冻

小贴士

●  其实椰奶浆的配比不是很严格，椰汁、牛奶、椰浆、淡奶都可以任意搭配。甚至你可以用奶和淡奶做纯奶味的。注意椰汁含糖需要减糖处理。喜欢椰味浓些的可以像小与这样，尽量多用椰浆。

●  液体总量250－290克配5克吉利丁粉。如果用鱼胶片，则鱼胶片需要提前入冰水软化。

●  小与给的量除了装一个木瓜，还多做了两小杯。液体的量需根据手边木瓜大小来定。