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韭菜鸡蛋虾仁饺子

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老公特别喜欢吃这个陷的饺子,第二次做了!盐最后放,避免出太多汤,虾仁切大点比较有味儿!

作者: 天蓝色的彼岸

小技巧

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    6.锅里多放油,将鸡蛋打散,晾凉
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    7.和面,盖保鲜膜醒面
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    8.把虾仁切成小块(我把虾仁焯了一下,也可以不焯),切后图片未拍
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    9.把韭菜切碎
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    10.把韭菜、虾仁放到锅里和鸡蛋一起
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    11.放调料:十三香、蚝油、香油、盐,根据自己口味调节用量,如果油少的话可以再添点,搅拌均匀
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    12.切面剂,擀面皮
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    13.包饺子喽?
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    14.煮饺子!终于吃到了!给老公跟他同事送去六十个,好累!
  • 小贴士

    油不要太多,盐最后放

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