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西葫芦锅贴

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西葫芦热量低，很适和*和高脂肪的人群，西葫芦炒或吃馅都是美味哦！

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.拌均匀放一边备用
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    7.面粉放入盆中，用温水和成团软硬和适，比饺子面稍软一点，然后盖上湿布松驰半小时
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    8.然后揉光切开揉搓长
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    9.揪出饺子挤大小，用擀面杖擀成皮
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    10.包入足量馅
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    11.中间对捏紧，成开口锅贴
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    12.全部完成放入提前预热平底锅上，小火盖上盖，焖烙15一20分钟，中途打开锅盖加一次水，(10毫升左右)利用水蒸汽易馅熟透表皮软和
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    13.开吃了，香喷喷，底部焦脆，皮软馅香

    • 小贴士

    平底锅烙制8分钟左右底部面结夹，在加入10毫升左右水，焖制到熟透，西葫芦腌制把水杀出来，放肉馅中不会出汤

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