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蒜蓉香煎豆腐

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排队买了好几天,昨天总算是买到了,所以忍不住做一个先生最喜欢的香煎豆腐,再者豆腐的确是有营养,可惜昨天做的火大了,有点儿焦了

作者: 幸福摩天轮_sNOs

小技巧

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    6.将切好的蒜末放入锅中,夹入少许十三香,待蒜香味儿被煸出后,将已经煎好的豆腐再次放入锅中,加少许生抽,翻炒一分钟.然后加入二十毫升清水,加入一勺白糖.再次轻轻翻炒
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    7.待收汁后出锅即可,可惜我做的有点焦了,所以加了几片胡萝卜,来遮盖一下,哈哈哈
  • 小贴士

    做这道菜一定要掌握好油温,否则也会像我一样,有的焦了

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