咖喱鸡翅

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  1.鸡翅洗净切块
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  2.锅烧热放入油，葱，姜炸香放入鸡翅煸炒。
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  3.鸡翅l炒变色，加咖喱粉，大蒜，准备好的调料炒匀加水小火盖好锅盖煮半小时。
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  4.转大火收汁，起锅装盘，撒上香菜开吃。

小贴士

鸡翅富含胶原蛋白，对皮肤的生成，小儿的成长发育有益。