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草莓慕斯

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为小孙女做的，心里美美的，比自己吃都幸福开心?

作者: 格格奶奶

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    6.把泡好的吉利丁片隔水融化。
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    7.融化凉透的吉利丁液加进打好的草包糊里，边加边搅拌匀。
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    8.淡奶油加糖
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    9.打成有纹路，可裱花装，即可。
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    10.加入拌好的草莓糊拌匀，倒进蛋糕片模具里。
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    11.加入第二片蛋糕，在次填满草莓糊。放进冰箱冷藏，表面不沾手为好。
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    12.取一个不沾锅，把100克水和15克砂糖倒进去。
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    13.再倒进去QQ糖
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    14.用小火熬融化。
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    15.从冰箱里取出表面不沾手的蛋糕，把凉透的QQ糖汁浇上去，继续放回冰箱12小时。
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    16.12小时后，用吹风机或者是一条热水的毛巾，把慕斯圈围住2-3分钟，开始脱模。
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    17.撒上装饰，给小孙女做的。
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    18.切割蛋糕，好漂亮啊。
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    19.宝宝好喜欢啊。
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