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豆腐香菜水饺

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前几天妈妈做的,吃了以后觉得味道特别好!清淡不油腻~今天特地让妈妈做了馅儿分享出来!喜欢的哈友们可以尝试一下哦~

作者: Sunny晴mm

小技巧

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    6.把豆腐,香菜,葱姜末全部倒入一个盆中
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    7.先用芝麻油拌匀,再倒入鸡精,胡椒粉,盐,蚝油调味
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    8.用筷子拌匀备用
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    9.面粉中加一勺盐,用温水和成面团,包上保鲜膜醒发20分钟
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    10.醒发好的面团搓成长条,切成小剂子
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    11.撒少许面粉,擀成皮
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    12.放上调好的馅儿,从左向右依次折
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    13.包好的饺子
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    14.全部包好,就可以烧水了
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    15.水开后,倒入包好的饺子,稍煮片刻即可出锅了
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    16.盛入盘中,配上自己喜欢的蘸酱
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    17.皮薄馅儿大
  • 小贴士

    1,拌馅儿的时候最好用芝麻油
    2,还可以再馅儿里加粉丝,根据自己喜好~

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