4.9万点赞 · 509收藏
9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.1万
九制话梅用甘草，丁香等料经多道工序制成，用来烧排骨有特殊香味
1.话梅质地较硬，在烧菜前浸泡1小时左右为好2.因为排骨不焯水，所以先用清水多漂洗几次，以达到去腥的目的3.这个菜是甜口，在起锅前淋点香醋，酸甜开胃，醋可以先少放点，尝味后不够再加4.如果排骨量少，可乐和话梅也适当减量，不然会太甜
49.1万浏览
15.2万浏览
3.9万浏览 384做过
3.1万浏览 259做过
3.9万浏览 47做过
4.2万浏览 126做过
3.5万浏览 30做过
三餐分类菜单客户端