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卤肉饭真的很好吃，浓浓的汤汁，Q弹的五花肉，香香入味的鸭蛋鹌鹑蛋，配上一碗米饭，真的很好吃
1.五花肉和洋葱切小丁，这样比较入味，嫩，洋葱融化2.掌握锅中的水，快没水要在加入，大约一小时，汤汁浓郁起来就出锅
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