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蒸蛋糕

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独家 · 8.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3043

最近不能吃烤,炸这些上火的东西,所以蒸了这款蛋糕解馋

作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.装入裱花袋
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    7.模具刷一层薄薄的油
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    8.裱花袋剪一个小洞,把蛋糕糊挤在模具中,八-九分满即可
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    9.蒸锅加水大火烧开后放进去,蒸10分钟后关火,闷5分钟再开锅
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    10.开锅取出来晾凉脱模
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    11.成品图
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    12.来张内部组织

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