淮山排骨汤

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  1.准备一段淮山，去皮，洗干净，切块备用
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  2.排骨洗干净，锅里加适量水，把排骨先倒入锅里熬，半小时后然后再下淮山
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  3.淮山和排骨要熬到口感酥软的
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  4.熬汤过程中会有一些浮沫，用汤勺撇掉
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  5.汤的色泽有点白白的，这样子才更有营养