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就是家人爱吃,我就义无反顾的学,想给他们做,没想到成果出来让自己吃惊了,又香,又脆,一层一层的,香脆可口,也不油腻腻的,是早餐的好食物,吃不完还可以当零嘴,也很脆的???
1 和面里放油是为了面更有韧劲。2 加盐是为了饼更有味道。3 面最好要放时间长点,有韧性。4 擀面时,擀的越薄越好,这样饼的层次才会多,皮薄才会脆哦。
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