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没啥特别的原因 就是馋了 怀孕加哺乳期两年了 就没撸过串儿或者烤肉 正好昨天碰到经常买羊肉的大哥 杀了只180多斤的大肥羊 连里脊都有油 赶紧买回来腌好 大块儿 咬一口满嘴直冒油 过瘾！就想唱 “就这个feel倍儿爽！”
1 个人认为啤酒腌肉 既能去除腥膻味 还能保持羊肉的鲜嫩 而且有啤酒发酵的麦芽味儿 2 原来都是用羊腿肉烤 这次用羊里脊 特别嫩 格外好吃 3 用完的钢签 洗净后一定要擦干 抹些油也可以 它非常容易上锈 （烧烤店都是不洗的）
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