素炒大白菜

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作者: 幽幽蓝水

用料

  • 大白菜 相克宜搭
    500克
  • 胡萝卜
    20克
  • 干豆腐
    100克
  • 木耳
    20克
  • 大豆油
    30克
  • 精盐
    3克
  • 五香粉
    2克
  • 味精
    3克
  • 生抽
    10克
  • 5克
  • 5克
  • 大白菜 相克宜搭
    500克
  • 胡萝卜
    20克
  • 干豆腐
    100克
  • 木耳
    20克
  • 大豆油
    30克
  • 精盐
    3克
  • 五香粉
    2克
  • 味精
    3克
  • 生抽
    10克
  • 5克
  • 5克
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小技巧

做法

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    7.翻炒均匀,将大白菜片炒至断生,加入精盐,五香粉,生抽。
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    8.继续翻炒均匀,将所有蔬菜炒熟,最后加入味精调味。
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    9.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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