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我平时卤的时候都会多做一些放冰箱，吃的时候切一下就好，方便省时省事！
卤牛肉的时候我一般都不放太多香料，容易抢走肉香味！卤好的肉放凉更容易切一些，放入冰箱冷藏最佳！卤过的牛肉有淡淡咸味，根据自己的口味适量调味就好
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