青椒肉丝炒年糕

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  1.把所有需要的食材拿出来
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  2.冰箱里剩下的年糕有点干了，可以用温水泡下。刚拆封的不需要泡的
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  3.把肉丝放入生粉、少量盐、生抽戴上一次性手套搅拌抓均匀待用。
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  4.青椒洗净，切丝备用。
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  5.开小火倒入油，把腌制好的肉丝放入锅中翻炒。