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前两天我做了香辣豆腐 发了动态 ！没想到的是好朋友都非常喜欢 并且和我要菜谱 。所以今天我重新做了一份把做法发上来。不过遗憾的是今天没有买到白豆干，索性买了北豆腐做了 不过大同小异，大家都可以试下，做出来是一样的美味。其实，豆腐吃起来会更嫩！
1、如果买到白豆干 可以省略5、6、7步 直接放水和辣椒油煮就好了 那样简直简单的不要不要的！不过这样也别有一番风味。 2、今天我没有放冰糖 如果喜欢甜口的可以按自己口味添加 大概10g差不多。 3、不需要再放生抽了 辣椒油里面已经有了 上色足够用，盐也不用太多！ 4、大家其实可以发散思维 做成孜然五香都可以啊！ 5、这种做法的辣椒油吃面啊 什么的加点都是香的不要不要的 如果你高兴还可以放些白芝麻。
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