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芹菜肉馅的饺子是我家的最爱,因为芹菜水分很足,一口咬下去,满满的汁水很满足,配上肉的鲜美,真的棒棒哒
肉馅是决定饺子的成败。我家的肉馅主要多了鸭蛋,油和姜末这样口感更好还有就是肉馅最好冷藏一下,今天包的时候水分太多,不好包煮的时候要温柔,不然会破皮
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