下载APP
打开APP,查看视频做法>>

麻婆豆腐

1.1万点赞 · 11收藏

2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.8万

作者: 爱从美食开始

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅内烧开水放入一勺盐放入豆腐焯水2分钟左右捞出备用
  • 点击查看大图
    7.锅内放入适量的底油烧五成热放入肉丁翻炒
  • 点击查看大图
    8.加入干辣椒段、花椒、葱姜蒜继续翻炒
  • 点击查看大图
    9.加入适量的郫县豆瓣酱少量的糖继续翻炒
  • 点击查看大图
    10.加入适量的水或者高汤(加入汤的量差不多把豆腐少一些)烧开
  • 点击查看大图
    11.放入豆腐炖2~3分钟
  • 点击查看大图
    12.水淀粉勾芡淋明油出锅装盘撒上小葱花即可

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活