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油墩儿

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老底子杭州的味道~油墩儿 相信杭州人的记忆里都存这样一种路边美食,但我们怀念的不仅仅是它的味道,更是那段回不去的旧时光。

作者: 琴琴一佛宣

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    6.热锅倒入色拉油,模具洗干净,并用祸内的油刷下模具,放入萝卜丝面糊。
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    7.用中火慢慢炸,约表面略有金黄色,倒扣脱模
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    8.慢慢用小火俩面炸成金黄色。
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    9.起锅装盘。
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    10.好吃又美味的油墩儿做好了

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