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红椒茄子

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这是一道特别下饭的家常菜哦,而且特别简单

作者: 可乐罐子

小技巧

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    6.翻炒初香味,放入番茄酱
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    7.放入茄子翻炒
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    8.翻炒后,放入适量的水
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    9.待茄子阉了一点后,再放入盐,鸡精,继续炒
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    10.待5分钟左右,茄子熟了,放入香菜翻炒,出锅
  • 小贴士

    记得切好茄子就放入水中,茄子费油,这样就不费了

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