清蒸白鱼

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  1.先把买回的白鱼去内脏去鳃，清洗干净。
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  2.第二步把白鱼双面改成花刀
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  3.然后把改成花刀的鱼双面均匀撒上盐和胡椒粉，在鱼上面放葱片和姜片，腌制10分钟。
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  4.下一步，把蒸锅做水烧开，把腌制好的鱼放在锅芘帘上，盖过把鱼蒸8分钟。
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  5.把蒸好的鱼从锅取出，去掉鱼上面的葱姜片