蚝油杏鲍菇

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  1.材料杏鲍菇、辣椒、胡萝卜、姜、蒜
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  2.杏鲍菇清洗干净、切片
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  3.清洗干净、辣椒去籽切丝、胡萝卜去皮切片、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
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  4.热锅放油、放姜蒜爆香、放杏鲍菇爆炒、炒至杏鲍菇软身
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  5.放辣椒丝、胡萝卜片、炒至辣椒断生