家常馅饼

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  1.准备面粉500克左右
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  2.温水化开酵母，面粉加水一起和面，馅饼的面要和的软一些，所以多加一点水，揉到稍微有些粘手的面团，覆盖保鲜膜，醒面15分钟！
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  3.肉馅选择肥一点的，加葱末姜末，加料酒，十三香。鸡精，盐，酱油！！香菇焯水，水开即可，时间长了香菇味道不浓郁！(水先不要倒掉，可以加到馅里)
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  4.香菇焯水，水开即可，时间不要太长(没照个相)和青椒剁在一起
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  5.肉馅加一个鸡蛋，顺时针搅拌至上劲！如果觉得馅干，可以放一些刚才焯香菇的水