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面包或汉堡坯

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烤箱是38L的,用以下的食材量满满一烤箱

作者: 卖萌兔

小技巧

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    6.从面包机里取出面包团,做成喜欢的形状。烤箱里放入一碗热水,再次发酵面团。
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    7.面团发酵至原先面团的两倍大,表面刷鸡蛋液,撒上芝麻。烤箱上下火,150度,烤20分钟。烤箱工作时要随时观察面包的色泽,颜色烤制微黄时要盖上锡纸,以免烤焦。
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    8.最后成品图。
  • 小贴士

    六个汉堡坯,7个馅料小面包有点拥挤。

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