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儿时看妈妈做菜,只要可以搭配的菜,都可以一起炒,那时觉得蛮好吃的,后来远嫁离家远,有点怀念妈妈做的饭菜,所以学着像妈妈一样试着把不同的菜放在一起炒,平时比较喜欢吃洋柿子和茄子,所以今天试着把这两样放在一起炒,结果味道也不错
油要多放,茄子比较吃油,
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